そよ風の庭TOP家庭菜園ラズベリーラズベリーの食べ方

ラズベリーに含まれる成分

ラズベリーを食べるとなると気になるのが成分です。ラズベリーには結構いい成分が含まれています。 ビタミンC葉酸が多く含まれるほか、ケルセチン、ルテイン、ミリセチン、エラグ酸、タンニン酸といったファイトケミカル類も豊富です。 また、カネボウの発表によると”ラズベリーケトン”が含まれていてラズベリーケトンには脂肪燃焼効果があると言う事です

ラズベリーを美味しく食べよう

成分を見ていると女性が美容とダイエットに食べたいフルーツですね。ラズベリーはそのまま食べても美味しいのですが、毎日だと飽きる? もっともっとラズベリーを楽しみたいと言う場合にはラズベリー・ヨーグルトは如何でしょうか?

ラズベリーヨーグルトの作り方

材料

  • ラズベリー  : 小鉢3分の一~半分
  • ヨーグルト : 小鉢半分
  • 蜂蜜・砂糖  : 甘目が好きな方はスプーン1杯~(お好みでs)

手順

ラズベリーの収穫

ラズベリー

ラズベリーを水で洗います。水の入ったボールにラズベリーを入れ軽くゆすぎます。バラバラになっても別段問題はありません
ヨーグルトを用意

ヨーグルト

小鉢半分程度のヨーグルトを用意します。ヨーグルトには乳酸菌が入っていますのでお腹の調子を考えると嬉しい組み合わせです
蜂蜜を載せる align=

蜂蜜

ヨーグルトの上にラズベリーを載せます。甘味を加えてい場合は蜂蜜や砂糖を加えます。量はお好みですが、スプーン1杯~2杯程度です。蜂蜜は甘いのに糖分も控え目です。 健康に嬉しいラズベリー・ヨーグルトの出来上がりです
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